Aucun produit pour le moment.
La catégorie des chariots bain-marie est spécialement conçue pour les professionnels de la restauration et de la traiteur qui ont besoin d'une solution mobile pour maintenir les aliments au chaud lors du service. Ces chariots combinent la fonctionnalité du bain-marie, qui utilise de l'eau chaude pour répartir uniformément la chaleur, avec la mobilité d'un chariot, permettant ainsi un service efficace et élégant. Voici une description détaillée :
Fonction et Utilisation :
Les chariots bain-marie sont idéaux pour garder les plats chauds à une température constante et sécuritaire pendant le transport et le service.
Parfaits pour les buffets, les services de traiteur, les hôpitaux, et les événements où le service de nourriture chaude est requis.
Caractéristiques Principales :
Système Bain-Marie : Fournit une distribution uniforme de la chaleur, évitant le dessèchement ou la surcuisson des aliments.
Mobilité : Les roues facilitent le déplacement du chariot, idéal pour les services en différents endroits.
Capacité et Taille : Disponibles en diverses tailles et capacités pour s'adapter aux différents besoins de service.
Construction et Matériaux :
Généralement construits en acier inoxydable pour une durabilité et une facilité de nettoyage optimales.
Conception ergonomique pour une utilisation et une manipulation aisées.
Avantages :
Maintien des aliments à une température de service idéale, garantissant qualité et saveur.
Flexibilité et efficacité dans le service de repas chauds dans divers contextes.
Contribue à une présentation professionnelle et attrayante des aliments.
Choix et Sélection :
Il est important de considérer la capacité, la taille, le type de chauffage et la maniabilité lors du choix d'un chariot bain-marie adapté aux besoins spécifiques.
Les chariots bain-marie sont donc un choix essentiel pour les professionnels souhaitant allier mobilité et qualité de service dans la présentation et la conservation des plats chauds.
Aucun produit pour le moment.